2025年6月5日、野村章洋教授と金居督之准教授が、山代温泉の旅館「界 加賀」および「あらや滔々庵」を訪問し、加賀ウェルネスプロジェクトに関する意見交換を行いました。
本プロジェクトは、地域資源を活用した新たな観光価値の創造を探る取組の一環として、3月に両旅館で研究活動を実施。今回の訪問では、その分析結果を共有し、今後の展開に向けた貴重なご意見をいただきました。
あわせて、融合学域の学生が主体となって進めている「新湯治プロジェクト」に関するプレゼンテーションも行われ、界 加賀の森下総支配人、あらや滔々庵の永井代表から具体的かつ実践的なアドバイスを頂戴しました。
先端観光科学研究所では、「加賀ウェルネスプロジェクト」を継続し、地域との連携を深めながら、新しい観光価値の創出に向けた研究と教育を推進してまいります。
界 加賀 森下総支配人との懇談
あらや滔々庵 永井代表との懇談